29.01.2010

Die Suche nach der perfekten Wurst

»Schampus gibt's nicht!«

Fußball und Wurst gehören zusammen wie Hrubesch und Kaltz. Wir sprachen mit dem Chef des »Vereins zur Steigerung der Bratwurstkultur auf dem Fußballplatz« über die perfekte Wurst und die McDonaldisierung der Kurve.

Interview: Andreas Bock Bild: Imago
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